Первая обычно имеет диаметр до 20 см. Она используется для сервировки сладких супов, ненарезанных фруктов, ягод и других десертов. Мелкая модель диаметром 15-20 см нужна для подачи пирожных, кусочков торта и других сладостей. Часто встречается декор в виде цветных каемок и рисунков, волнистых краев.May 22, 2020
Они нужны для того чтобы ставить на них бульонные чашки, креманки и другие тарелки, а также, облегчить подачу и уборку той посуды, которую трудно переносить. Кроме того, подставочные тарелки нужны и для того, чтобы положить на них использованные приборы, вилки, ножи, ложки и прочее.
Основное достоинство квадратной посуды – большая полезная площадь, которая несколько больше по сравнению с круглыми вариантами. Все эти факты подтверждены практическими исследованиями. И это легко проверить самостоятельно – квадрат размером 20 см имеет площадь в 400 кв.
Бокалы должны стоять в той последовательности, в которой подаются напитки, причем первым используется самый дальний бокал. Правила расстановки посуды для безалкогольных и алкогольных напитков: Стакан для воды должен стоять правее центра тарелки. Еще правее емкость для напитков алкогольных.
Столовая глубокая · Столовая мелкая · Закусочная большая · Закусочная мелкая · Пирожковая · Десертная глубокая · Десертная мелкая · Тарелка для рыбы.
Виды тарелок · Столовая глубокая · Столовая мелкая · Закусочная большая · Закусочная мелкая · Пирожковая · Десертная глубокая · Десертная мелкая.
Подстановочные тарелки, или подтарелочники, предназначены для защиты стола от горячей посуды, капель и крошек еды. Их ставят на стол первыми, а сверху – посуду ...
Виды тарелок для сервировки стола: какие тарелки используются для сервировки, разновидности и особенности материалов изготовления, как определиться с формой ...
Уже из названия можно догадаться, что основная функция этих тарелок сводится к тому, чтобы выполнять роль подставки под другую столовую посуду. Они нужны для ...
Как собрать функциональный набор тарелок, не заставив ими все полки в доме, на что обратить внимание при выборе посуды и почему на Руси ...
Столовая глубокая · Столовая мелкая · Закусочная большая · Закусочная мелкая · Пирожковая · Десертная глубокая · Десертная мелкая · Тарелка для рыбы.
Виды тарелок по размеру и назначению. Миниатюрная тарелка для масла (butter pat) – диаметр около 3-3,5 дюймов (7,5 ...
К праздничному столу обязательно достаём самые лучшие сервизы. Хорошая посуда украшает застолье. Но тарелок в сервизе так много, что можно запутаться.