Сковорода для гриля обычно тяжелая и массивная, крышка также очень тяжелая, что позволяет обеспечить плотное закрытие во время готовки. Подобная сковорода может ...
Маленькая сковорода (диаметр 10-20 см) пригодится для готовки яичницы, блинов, обжаривания лука или чеснока, а также для разогрева одной порции. Средняя сковорода (диаметр 20-27 см) считается универсальной посудой. Она выручит вас в случае, если вам нужно пожарить котлеты или стейк, оладьи, овощи для супа или рагу.
Для жарки мяса наиболее подходящими являются чугунные и толстостенные алюминиевые модели. Антипригарное покрытие – препятствует прилипанию продукта ко дну и стенкам посуды, позволяет готовить мясо без масла или с малым количеством масла. Покрытие может быть тефлоновым, каменным, керамическим или титановым.
ЧУГУННЫЕ СКОВОРОДЫ Сковороды из чугуна с внутренним стеклоэмалевым покрытием или без него подходят для приготовления практически любой пищи, которая нуждается в обжаривании, включая стейки, котлеты для бургеров, картофель, овощи. Чугунные сковороды подходят также для выпечки и запекания в духовке.
Для чего нужна глубокая сковорода, преимущества глубокой сковороды, интернет магазин FISSMAN.RU.
Какая сковорода нужна для жарки картофеля
Сковорода-гриль. Она нужна каждому, кто хочет готовить блюда с минимальным содержанием жира: благодаря рёбрышкам на дне пища ...
Как правило, сковородки применяются для обжаривания рыбы, мяса, овощей. Форма, тип, размер - эти характеристики имеют важное значение при покупке сковороды.
Какие сковородки на кухне нужны обязательно? Собираем идеальный набор. ... Блинная сковорода подойдёт ещё и для омлетов, яичниц и зажаренных бутербродов.
Сковорода-гриль – уникальная сковорода, совмещающая в себе функции: традиционной сковороды, мангала и барбекю, тостера и микроволновой печи, ...
Сковорода-вок может быть использована не только для обжаривания продуктов, но и в качестве альтернативы сотейнику или кастрюле — для классической жарки, готовки ...
Сковорода для индукционных плит – какую купить. Немного об индукционных плитах. Отличия сковород для индукционных плит от остальных. Широкий ассортимент ...
Для чего нужна сковорода WOK? Все статьи. Люди, впервые увидевшие сковороду WOK зачастую испытывают недоумение — она похожа на полусферу, имеет выпуклое дно ...