vototvet
Автор вопроса: Юрий Муралёв
Опубликовано: 03/04/2023

Какая сковорода для чего нужна?

У нас есть 20 ответов на вопрос Какая сковорода для чего нужна? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Какая сковорода для чего?

Маленькая сковорода (диаметр 10-20 см) пригодится для готовки яичницы, блинов, обжаривания лука или чеснока, а также для разогрева одной порции. Средняя сковорода (диаметр 20-27 см) считается универсальной посудой. Она выручит вас в случае, если вам нужно пожарить котлеты или стейк, оладьи, овощи для супа или рагу.

Как правильно выбрать сковороду для жарки?

Лучше выбирать литой, а не штампованный алюминий – посуда будет долговечнее. Испытать на вес, чем посуда тяжелее, тем лучше. Посуда из настоящей меди (ковка или чеканка) – тяжелая. Толщина стенок у качественных сковород должна быть не менее 0,8 сантиметра.

Какая сковорода лучше для жарки мяса?

Для жарки мяса наиболее подходящими являются чугунные и толстостенные алюминиевые модели. Антипригарное покрытие – препятствует прилипанию продукта ко дну и стенкам посуды, позволяет готовить мясо без масла или с малым количеством масла. Покрытие может быть тефлоновым, каменным, керамическим или титановым.

Какая сковорода лучше для жарки котлет?

ЧУГУННЫЕ СКОВОРОДЫ Сковороды из чугуна с внутренним стеклоэмалевым покрытием или без него подходят для приготовления практически любой пищи, которая нуждается в обжаривании, включая стейки, котлеты для бургеров, картофель, овощи. Чугунные сковороды подходят также для выпечки и запекания в духовке.

Какая сковорода должна быть?

Лучше всего выбирать сковородки с толстыми стенками, как минимум 5 мм. Для быстрой готовки жареных блюд и блинчиков подойдет толщина не менее 3 мм. Дно сковороды должно быть толстым, ведь чем оно толще, тем больше гарантии того, что сковорода не деформируется.

Какая сковорода для чего нужна? Ответы пользователей

Отвечает Айдар Вайцеховский

Для чего нужна глубокая сковорода, преимущества глубокой сковороды, интернет магазин FISSMAN.RU.

Отвечает Денис Егоров

Какая сковорода нужна для жарки картофеля

Отвечает Дмитрий Черновский

Сковорода-гриль. Она нужна каждому, кто хочет готовить блюда с минимальным содержанием жира: благодаря рёбрышкам на дне пища ...

Отвечает Семён Николаев

Как правило, сковородки применяются для обжаривания рыбы, мяса, овощей. Форма, тип, размер - эти характеристики имеют важное значение при покупке сковороды.

Отвечает Евгений Егоров

Какие сковородки на кухне нужны обязательно? Собираем идеальный набор. ... Блинная сковорода подойдёт ещё и для омлетов, яичниц и зажаренных бутербродов.

Отвечает Марсэль Жидков

Сковорода-гриль – уникальная сковорода, совмещающая в себе функции: традиционной сковороды, мангала и барбекю, тостера и микроволновой печи, ...

Отвечает Артём Уразовский

Сковорода-вок может быть использована не только для обжаривания продуктов, но и в качестве альтернативы сотейнику или кастрюле — для классической жарки, готовки ...

Отвечает Александр Щавинский

Сковорода для индукционных плит – какую купить. Немного об индукционных плитах. Отличия сковород для индукционных плит от остальных. Широкий ассортимент ...

Отвечает Анастасия Жданова

Для чего нужна сковорода WOK? Все статьи. Люди, впервые увидевшие сковороду WOK зачастую испытывают недоумение — она похожа на полусферу, имеет выпуклое дно ...

Какая сковорода для чего нужна? Видео-ответы

Какие сковородки лучше. Обзор сковородок. Как выбрать сковороду.

Ролик про заточку ножей получил хороший отклик у многих из вас. Поэтому продолжаем познавать кулинарные ...

Как ПРАВИЛЬНО выбрать сковороду. СОВЕТЫ от шеф повара Василия Емельяненко

У каждого на кухне есть одна любимая сковородка: маленькая, потому что быстро нагревается или большая, потому что ...

Жарим правильно: какая сковорода нужна для жарки, какие бывают ошибки, на что обращать внимание

В этом видео расскажем, как сковорода для жарки может превратиться в посуду для тушения. Как жарить правильно и как ...

Сковорода гриль #14 нужна или нет

Нужна ли дома сковорода гриль? Расскажу для чего она нужна реально и на что обращать внимание при покупке ...

Какие сковородки должны быть на кухне у каждой хозяйки? | «Высоцкая отвечает» №3 (18+)

На кухне у Юлии целая коллекция различной утвари для готовки! Сегодня вы увидите все сковородки и сотейники, ...